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Die Klimaerwärmung wird auch Folgen für den Weinbau haben. Schon prüfen die ersten französischen Champagner-Hersteller, ob sie ihre Rebflächen nach England und Polen verlegen können. Wäre das das Ende des Luxusgutes Champagner?
| Nein! In der Champagne wird es schon mittelfristig zu warm werden. England wäre für Champagner auch OK! | |
| Ja! Champagner gehört in die Champagne. Wenn das nicht geht, müssen wir halt Sekt trinken. | |
| Echten Champagner können sich eh nur wenige Reiche leisten. Das Schicksal des Champagners ist mir egal. |
Die Riesling-Weinlese steht vor der Tür und es regnet. Wird der 2006er ein guter Jahrgang?
| Nein! Der Sommer war erst zu heiß und dann zu naß. Die paar guten Wochen im September können es nicht mehr herausreißen. | |
| Ja! Beim Riesling schadet etwas mehr Säure nicht, im Gegenteil. Das wird ein guter Jahrgang. | |
| Wir werden sehen. Gut, dass Riesling inzwischen überall angebaut wird. Notfalls kaufe ich auch in Australien. | |
| Der 2005 ist ein Top-Jahrgang. Warum über einen 2006 spekulieren, wenn man so eine Alternative hat? |
Der Jahrgang 2005 war in Bordeaux märchenhaft. Würden Sie eine Flasche Château Margaux 2005 für 350 Euro kaufen?
| Das ist Wahnsinn. So was sollen Millionäre kaufen, nicht ich. | |
| Der Preis ist OK, wenn die Nachfrage so hoch ist | |
| Ich trinke lieber für 7-10 Euro einen exzellenten Rheingauer Riesling. |